哪些紅酒是值得收藏的

值得長期收藏的紅酒通常為陳釀型的，其特徵如下——單寧含量豐富，陳年的潛力巨大，年份優越，出產於名莊，限量生產，價格不菲等等。比如波爾多名莊和梅多克名莊的紅酒都值得長期收藏。

某些陳釀型的葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的葡萄酒，經全新的橡木桶貯藏二年左右，澀味很重，口味很硬，必須經過5、6年，或十幾年的瓶儲，才能達到最佳的飲用狀態。具有良好陳年潛力的葡萄酒需要具備以下條件：

1、高酸和/或高單寧

2、高濃郁度

3、高平衡度

4、價格高於25美元（750ml）。