為什麼只有巴西種可可豆

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為什麼只有巴西種可可豆

不是隻有巴西種可可豆

因為氣候炎熱、多雨的環境,是最適合可可豆生長的環境。可可豆在各地都有不同的風味,有的會帶點果香、有的則是有煙燻的風味。現今可可豆主要的產地主要有中南美洲、西非及東南亞等三地。

1922年開始在中國台灣的嘉義、高雄等地引種。

中國大陸現主要種植地在海南。可可樹喜生於炎熱、濕潤的氣侯和富於有機質的沖積土所形成的緩坡上,在排水不良和重粘土上或常受颱風侵襲的地方則不適宜生長。

這樣,它的種植就被適合在赤道南北各二十個緯度間的陸地上。假定有肥沃的土壤條件和精心的耕作,一旦成活,可可樹就可以在充足的陽光下成長。可可種植園(人工種植下的可可樹)通常位於谷地或沿海平原,必須有均勻分佈的降雨量和肥沃、排水通暢的土地。

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