橄欖樹哪個品種好

潮州青皮欖是最好的

橄欖樹的品種有潮州青皮欖、冬節圓橄欖、烏欖、潮陽三稜欖、冬節圓橄欖等。其中潮州青皮欖是潮州市最好的品種，是潮州市最好的品種。冬節圓橄欖含有的纖維比較少，味道甘甜，品質較好，肉與核不易分離。含有的纖維比較少，味道甘甜，品質較好，肉與核不易分離。

橄欖樹目前全球有60多個品種，具體什麼品種好沒有明顯指標，要根據實地地理、氣候、海拔來選擇，品質或栽培較廣的有：檀香、惠圓、公本、獵腰欖、茶窖欖、青心。