橄欖與油柑煲湯哪個好

當然是橄欖了。橄欖利咽消腫、生津止渴、促進消化。

青橄欖燉雞湯

食材：青橄欖250g、雞750g、鹽適量、水適量。

1、將青橄欖對半切開

2、雞切成塊狀。

3、拿出高壓鍋。

4、先倒入青橄欖。

5、再倒入雞塊，鋪在青橄欖上面。

6、鍋中加適量鹽。放入適量的水，浸沒過材料即可。蓋上鍋蓋，大火至發出滋滋的響聲，然後轉小火燜20分鐘，即可。