三頭鯊吃法

主料：三頭鯊魚250克

配料：蒜米10克，雞精、鹽、醋、花生油各少許

具體做法：

1、將三頭鯊魚用温水浸泡5分鐘後撈起，用刀將三頭鯊魚皮上的沙刮掉

2、將三頭鯊魚切成條狀，放入碟中

3、然後將配料、調味料加入其中，隔水蒸熟即可食用。