小米海蔘粥的做法
來源:魅力女性吧 2.76W
"海蔘 2頭","小米 50g","葱 1棵","鹽 適量","白胡椒 適量","姜 適量"
做法
1、鍋中加入純淨水,大火燒開
2、水燒開後加入小米,煮開後轉小火慢煮20分鐘
3、海蔘切片,姜切絲 葱切葱花 備用
4、20分鐘小米煮粘稠,倒入海蔘、薑絲小火再煮10分鐘
5、最後加入鹽、白胡椒、葱花、調味
主料:海蔘2個
輔料:小米1杯,香菇1個,鹽1勺,油1勺,胡蘿蔔半個,水適量
1、 小米淘洗好放電飯煲中,加適量水。
2、 選擇粥湯鍵,開始煮粥,粥好只用了1個半小時,關火。
3、 海蔘、胡蘿蔔、香菇洗淨備好。
4、 胡蘿蔔去皮切絲,海蔘切絲,香菇切絲。
5、 水開,下水焯一下海蔘,胡蘿蔔,香菇絲。
6、 粥快好時,放入鹽與玉米油,再煮一會,放入焯好的海蔘、胡蘿蔔絲、香菇。
7、 拌勻。