糖葫蘆鍋哪裏有賣的
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糖葫蘆鍋,去炊具店,買普通的鐵鍋就可以。
熬糖葫蘆,主要是指熬糖,糖在通過熬成液體膠狀後均勻包裹在山楂的外面,叫糖葫蘆。
熬糖要火候掌握知中,火大了糖容易糊巴,火小了熬不成液膠狀,所經熬糖的鍋很重要。
最好選用鐵質鍋,厚一點的鐵鍋,熱傳遞慢一點。
這個糖葫蘆的話,大街小巷都有賣的呀,特別是秋冬季節,隨處可見,不過我們河池還沒有人接受這款糖葫蘆,就我一個在賣糖葫蘆迷你糖葫蘆,一般糖葫蘆都是五塊錢一串,當然也不排除那種製作很精美的要十幾,二十塊。