泡大豆怎麼泡泡到大

1、準備好要泡發的黃豆，挑出其中的雜質及壞豆，用清水沖洗乾淨。

2、選擇一個可以密封的容器，在容器中倒入50度以上熱水，將容器蓋子封上，等待大概10到20分鐘。

3、到時間後取下容器蓋，可以看到黃豆已經泡發的比之間要大了很多，外面的膜輕易的就能拿下來（可以根據個人需要繼續選擇浸泡時間，這樣黃豆能泡得更好）。