東貝冰淇淋機硬度1 - 6調多少合適

極少有固定死的標準硬度值。冰淇淋機工作時，通常是根據實際情況來設定，東貝冰淇淋機硬度從1-6可調，運行前可先設定硬度值為3或4，然後根據冰淇淋糕體的成型情況（軟硬）來調整。

軟冰淇淋機又稱為冰淇淋凝凍機，是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化設備，按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規模凝凍機和餐飲業使用的商用冰淇淋機。