有關冰淇淋機的精選大全
電壓不穩定導致的,一般冰淇淋機在使用時,如果電壓出現不穩定情況,就容易導致凍缸,冰激凌廖剛出現這種動鋼情況時就會導致聲音巨大。...
出現E5這種原因是冰淇淋機主板壞了,需要更換冰淇淋機主板。冰淇淋機主機價格在3300-12300元左右。具體還得看您需要什麼價位配置的了。...
突然斷電可能原因a:設備電源不通電。解決方法:檢查電源可能原因b:機器內部電纜鬆脱。解決方法:由專業電工檢查固定可能原因c:設備電腦板故障。解決方法:撥打售後電話處理希望我的回答能夠對你有所幫助,祝您生活愉快,萬事順心,...
關於商用冰淇淋機,目前國內銷量比較大的品牌有東貝,海川,泰爾勒,日世,喜慕,卡比詹尼,冰之樂,廣紳等,其他都是小眾品牌,下面依次討論一下各類機型。1東貝冰淇淋機廠在濟南,是國內專業的製冷設備生產商,產品系列比較全,包括冷(熱)飲機...
6更合適。極少有固定死的標準硬度值。冰淇淋機工作時,通常是根據實際情況來設定。例如:某品牌的冰淇淋可設定7個硬度值,從1-7可調,運行前可先設定硬度值為4,然後根據冰淇淋糕體的成型情況(軟硬)來調整。軟冰淇淋機又稱為冰淇...
這個問題的產生可能是兩個方面:1、冰淇淋機的製冷器有問題,無法長時間工作。通常都是製冷器的製冷液不足,機體温度升高機器就處於過熱狀態,導致製冷上不去。定期清理冰淇淋機內部和添加製冷液是最好選擇,推薦3個月或者半年...
在製作冰淇淋前,先設定硬度,在待機狀態下,數碼顯示00,按“調節”鍵2秒,檔位設置窗口數字秒閃,此時點動“加”或者“減”鍵,可修改硬度檔位設置值,5秒不操作,“加”或“減”鍵,檔位設置數字停止閃動,自動退出硬度檔位設置狀態並保...
原理冷凍缸,將奶漿原料倒入冷凍缸,冰淇淋機工作時,在奶漿/空氣混合泵的作用下,奶漿膨化變冷結晶,形成奶昔。温度在-7℃到-8℃之間。冷凍缸的作用便是形成冷凍的奶昔。壓縮機,壓縮機是冰淇淋機的關鍵結構,它屬於冰穹淋機的制...
蜜雪冰城冰淇淋機早上是無法直接開機,就是用的因為冰淇淋技術要需要加入配料之後製冷一段時間才可以打出冰激凌,所以在早上剛開業的時候是無法制作出冰淇淋,也就無法使用,要等待20分鐘左右才可以繼續使用...
極少有固定死的標準硬度值。冰淇淋機工作時,通常是根據實際情況來設定,東貝冰淇淋機硬度從1-6可調,運行前可先設定硬度值為3或4,然後根據冰淇淋糕體的成型情況(軟硬)來調整。軟冰淇淋機又稱為冰淇淋凝凍機,是用來生產冷凍甜...
1、漿料含水太多了,水太多容易結冰,如果結冰就可能會造成自動冰激凌機凍缸,所以需要嚴格按照比例配比漿料。2、冷凍缸兩邊產出量差別太大,冰淇淋產出量少的一邊可能會出現凍缸現象。如果兩種口味相同,可以在產出量少的出料...
關於商用冰淇淋機,目前國內銷量比較大的品牌有東貝,海川,泰爾勒,日世,喜慕,卡比詹尼,冰之樂,廣紳等,其他都是小眾品牌,下面依次討論一下各類機型。1東貝冰淇淋機廠在濟南,是國內專業的製冷設備生產商,產品系列比較全,包括冷(熱)飲機...
顯示E07故障碼錶示:傳感器故障,或許是鬆動或許是壞掉。解決辦法:出現這種提示信息時,關閉機器,擰緊傳感器螺絲或者更換新的傳感器。同時,及時檢查冰淇淋機壓縮機和風機的電路情況,或者更換新的壓縮機。還有可能是冷凝器太髒,...
材料蛋黃2個,純牛奶1盒,白糖40克做法1、把牛奶倒進鍋裏,煮至微開(鍋邊起小泡)2、把蛋黃和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中,邊倒邊攪拌。4、把攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中,小火一邊...
回1、如果是從機器側面的長條形接水盒處漏水。那説明是攪拌軸頭處的密封圈未裝或已損壞。2、如果是從機器正面的出料閥邊沿處漏水,説明是出料閥未安裝好,或者是出料閥裏的大O形密封圈已損壞3、如果是從機器下面的出料閥...
冰淇淋機通常在三種情況下會報警:1、缺料--存料盆上如果有液位警示器的,一旦料基本見底,就會報警,補足料後報警自動解除2、過載--如果機器出現過載現象(凍缸、皮帶打滑、攪拌軸卡死等)3、過壓--如果供電電壓過低或過高,有些...
30分鐘左右吧,一般冰淇淋機凍缸時會聽到機器內部攪拌軸與製冷缸的摩擦造成的噪音,聽到這種聲音時不要擔心,首先關閉冰淇淋機的電源,查看儲料缸中是否有冰淇淋漿料,如果沒有,加滿料即可。如果是凍缸後打不出冰淇淋,而儲料缸中...
通常有兩種原因1,最常見的就是缺料報警,及時加料進存料盆,響聲就會停止2。過載保護:發生凍缸、或攪拌軸損壞卡死,也會發生報警音關機一小時後,再開機,看是否恢復正常如果還不行,就得拆下出料閥、取出攪拌軸來檢查...
解決方法如下假如是出液閥漏料,就需要檢查出液閥的螺絲有沒有鬆動,有的話擰緊即可。再就是檢查出液閥密封圈,如有損壞需要及時更換。如果是冰淇淋機出料口漏料,一般是擾流器軸封破損或老化,及時更換即可。如果是閥杆漏料,則...
冰淇淋機用於製作硬質冰淇淋、雪糕、意大利手工冰淇淋等冷凍甜品,如聖代冰淇淋及各種手工花式冰淇淋等。冰淇淋機適用於普通商用餐飲類經營場所使用,在各種餐廳如中餐廳、西餐廳、自助餐廳,休閒餐飲類經營場所如咖啡廳、...
對於軟冰淇淋機來説,直接調温度的機型極少,可設置-7度看看冰淇淋的成型程度,再相應調整,太軟帽調到-8度,太硬則調到-6度。如果是調軟硬度值的機型,初始可設置為4,然後在一輪制糕循環完成後,看看冰淇淋成型的程度,如果覺得太硬,...
1、漿料太過濃稠,導致不易上料2、漿料有大量的泡沫。存料盆的漿料快見底時,表面上看來還有料,可能實際上都是厚厚的泡沫3、上料管長期不清洗,造成管壁結了太多污垢,導致上料不暢。解決措施:隔夜的漿料容易出現濃稠現象,最好...
1、清洗之前要排空冰淇淋機器內的所有物料,如果有物料剩餘,需要斷電30分鐘,待冰淇淋融化之後再清洗。清洗的時候要關掉電源,將膨化管拔下來。2、清洗的時候,可以加入適量的洗潔精或者消毒液(消毒液加入清水配製的)。當儲料缸...
E0故障為高壓故障,一般是機器運行的壓力太高,系統對機器進行了保護。這時可以檢測一下是否因為環境温度和水温太高導致,我們可以把水温的設置温度下調5℃解決故障還可能是水箱的温度探頭鬆動了,導致謊報高壓最後是系統進...
1、冰淇淋機的製冷器有問題,無法長時間工作。通常都是製冷器的製冷液不足,機體温度升高機器就處於過熱狀態,導致製冷上不去。定期清理冰淇淋機內部和添加製冷液是最好選擇,推薦3個月或者半年一清理。2、冰淇淋原料問題,冰...
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