瓠子怎樣保存時間長

1、瓠子不切開是可以保存2天的，一般可以放到冰箱裏保存，但不宜超過太長的時間，否則營養容易流失。

2、瓠子還可以用保險袋裝入，將空氣排出，放入冰箱中。瓠子的水分決定了瓠子的新鮮度，所以保鮮袋可以鎖住瓠子的水分，而冰箱又控制住了温度，濕度與温度都達到了，那麼瓠子的新鮮度就會保持住。但還是要儘快吃完的，因為食物很容易就會變質、過期。