椰子大棗做法

材料：椰子肉200克，紅棗30克，枸杞3克

調料：冰糖30克

做法：

1、將洗好的椰子肉切成塊，備用。

2、鍋中加入1000毫升的清水。

3、倒入切好的椰子肉和洗淨的紅棗。

4、蓋上鍋蓋，大火燒開，轉成慢火煮約10分鐘至發出椰香味。

5、揭蓋，放入洗好的枸杞。

6、再把冰糖倒入鍋中。

7、用鍋勺拌勻，煮2～3分鐘至冰糖溶化。

8、最後，將做好的糖水盛入碗中即可