買的雞蛋煮出來像變蛋

很高興回答你這個問題，買回來的新鮮雞蛋，如果煮出來像變蛋一樣發黑，就説明這個雞蛋已經變質了，這個時候煮出來的雞蛋就不能夠再吃了，因為，雞蛋變質以後會產生許多有害物質和黴菌，吃了以後，會影響人們的身體健康，同時，變質的雞蛋口感也不好，他會發腥發臭，我的回答僅供參考，謝謝