肯德基幹杯冰淇淋是怎樣的
來源:魅力女性吧 2.23W
1、準備好所有的原料。
2、牛奶倒入鍋中,慢慢煮沸,加入刨開的香草豆莢泡20分鐘。
3、蛋黃加30克糖混合,用電動打蛋器打到糖化,濃厚。
4、取出泡好的香草豆莢,把豆籽刮出
5、把牛奶倒入蛋黃中,混合。
6、小火加熱煮到漿水濃厚。
7、淡奶油稍稍打發。
8、淡奶油和放涼的蛋奶漿混合均勻,倒入容器,放冰箱冷凍,每四十五分鐘攪拌一次,重複三次,冰激凌就做好了。
9、把牛奶倒入蛋黃中,混合
10、小火加熱煮到漿水濃厚。
11、淡奶油稍稍打發。
12、淡奶油和放涼的蛋奶漿混合均勻,倒入容器,放冰箱冷凍,每四十五分鐘攪拌一次,重複三次,冰激凌就做好了。