豆漿放了幾天凝固了

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豆漿放了幾天凝固了

豆漿放4個小時後就不能喝了。製冷的是4個小時,不製冷的兩個小時。該店相關人員表示:我們的豆漿是自己磨出來的,這沒什麼問題,就只加豆子,沒加別的。

而專家認為,豆漿凝固乃屬於正常現象,豆漿一般都要現買現喝,如果放置時間太久就會凝固,但凝固的程度除了取決於氣温以及蛋白質的含量,還與增稠劑的含量有關,增稠劑添加越多,凝固的也越厲害

豆漿一般不容易凝固,但是放久了之後就會凝固。‘ 凝固後的豆漿就不能再食用了,因為已經變質了,繼續使用容易引起腸胃疾病。豆漿,中國漢族傳統飲品,將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。

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