乳腺癌可以喝豆漿嗎 - 每天飲用豆漿要適量

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很多人對乳腺癌患者能不能喝豆漿這個問題，報着很大的疑問。網上曾經流傳着“常年飲用豆漿會導致乳腺癌”，那麼這個説法是不是正確的呢?那麼乳腺癌患者到底可不可以喝豆漿呢?下面就和小編一起科學大揭祕吧!

乳腺癌能喝豆漿嗎

能喝。

豆漿屬於豆製品，由於豆製品中含有較高的植物蛋白，適當飲用豆漿對乳腺癌患者十分有好處。但由於乳腺癌病情特殊，因此在食用時一定要講究方法。

豆漿的營養價值

豆漿中由於含有氧化劑、礦物質和維生素，因此中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

乳腺癌為什麼能喝豆漿

乳腺癌的發病跟人體內雌激素的水平偏高有關係。而大豆中含有的大豆異黃酮，是一類重要的植物雌激素，可能會引起乳腺癌患者體內的雌激素水平升高，產生危害。因此，眾人都對乳腺癌患者能不能喝豆漿報着一定懷疑。但是豆漿中含有的大豆異黃酮卻對乳腺癌有着積極的作用。

乳腺癌患者喝豆漿，豆漿中含有的大豆異黃酮能有效抑制引起癌細胞發生的酪蛋酸激酶的活性。能夠控制癌細胞賴以生長的血管的增生，減慢它的生長。;能夠消除活性氧，起到抗氧化的作用。還能調節細胞的週期、分化和凋亡。這類植物的雌激素作用還能有效降低體內雌激素水平，從而減少乳腺腫瘤的發生。況且，豆製品含有較高的植物蛋白，對身體有一定的好處，不能因噎廢食，完全拒絕豆製品。