孕婦怎麼喝豆漿最好 - 可嘗試豆漿這四種做法

孕婦喝豆漿是有一定好處的，但到底孕婦怎麼喝豆漿最好呢，孕婦喝豆漿怎麼搭配好，孕婦喝豆漿需要注意些什麼呢，小編整理了相關資料，下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~

孕婦喝豆漿要因人擇時

對於孕媽媽來説，在孕期喝豆漿是有好處的，但是也要注意，豆漿不能過量飲用，一天最多喝兩杯，因為一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

並且孕媽媽在補充鐵元素時，一定要少喝豆漿。這是因為，黃豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收。因此，在吃含鐵的食物時，比如畜肉類、動物肝臟、動物血等食物，或食用鐵補充劑的同時最好別喝豆漿，中間最好間隔2-3小時。

此外，胃部不適的孕媽媽也要少喝豆漿。因為豆類食物易產氣，易導致胃酸分泌過多，刺激胃粘膜，加重胃病，引起打嗝、腹脹等。

孕婦喝豆漿推薦做法

原味豆漿

材料：黃豆300公克，水1000㏄，白糖適量。

做法：

1.將黃豆洗淨泡水（水量要蓋過黃豆），泡8小時備用。

2.將泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水，攪打成漿，取一紗布袋，將作法打好的豆漿倒入，將豆渣過濾掉。

3.取一較深的鍋子，倒入剩餘500㏄的水與過濾後的豆漿，開大火將豆漿煮至冒大泡泡，再轉小火續煮10分鐘，直到溢出豆香味後熄火。

4.將煮好的豆漿倒入濾網過濾，去除殘渣，即為原味豆漿，依個人喜好適量加入白糖拌勻即可。

芝麻黑豆漿

材料：黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克。

做法：

1.黑豆洗淨後浸泡4個小時，花生米洗淨後浸泡1~2個小時，黑芝麻洗淨待用。

2.將泡好的材料放入豆漿機中，倒入清水，啟動豆漿程序煮成黑豆漿即可。

五豆豆漿

材料：幹黃豆，幹黑豆各1/2杯，幹扁豆，幹芸豆，幹赤小豆各1/3杯，清水800ml。

做法：

1.將幹黃豆、幹黑豆、幹扁豆、幹芸豆和幹赤小豆沖洗乾淨，用300ml的水浸泡6小時，備用。

2.入豆漿機的網罩內，加入清水，啟動“豆漿”開關，將其熬好，聽到斷電提示音後，盛出五豆豆漿即可。

有機豆漿眾菇湯

材料：有機豆漿1罐、各種菇類適量、紅蘿蔔切片２根、絲瓜切片半條、蘆筍切段５根、有機豆腐半盒、葱花3支、鹽巴少許、香油幾滴。

做法：

1.先將豆漿於熱鍋小火燉,再將所有菇類全部放入鍋中一起小火燉煮。

2.大約燉煮25分鐘,再將紅蘿蔔與絲瓜片放入再滾煮。

3.大約10分鐘，調些適量鹽巴，也可以滴上幾滴香油，再灑上葱花即可香濃上桌，就像火鍋一樣～

孕婦喝豆漿的注意事項

1、外頭買的豆漿要煮沸

你會看到外頭買的豆漿上面有泡泡，這些泡泡是由有機物受熱膨脹上冒而引起，也就是説，不能根據泡泡來判斷是不是燒沸的。沒熟的豆漿容易引起中毒，所以孕媽應該把豆漿煮沸之後再喝。

2、豆漿直接喝會比較好

在豆漿中加雞蛋和紅糖，都容易產生沉澱物，容易影響豆漿本身的營養成分，因此，豆漿還是直接喝比較好。

3、豆漿別用保温瓶裝

保温瓶中容易殘留水垢，豆漿裝到保温瓶之後，瓶內的細菌容易大量繁殖，豆漿很容易變酸。因此，豆漿最好別用保温瓶裝。

4、吃點東西再喝豆漿

空腹喝豆漿，豆漿中的蛋白質容易被轉化成熱量，無法被母體充分吸收。喝豆漿時，最好跟麪包、饅頭等澱粉含量豐富的食物同食，這樣可以更好促進營養吸收。