六月香甜麪醬優點是什麼

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六月香甜麪醬優點是什麼

六月鮮甜麪醬選用山東優質小麥,東北大豆,經90天以上足期發酵,未添加黃原膠,體態細膩、顏色紅亮、醬香濃郁,比同行的甜麪醬好多了。

加入芝麻醬,醬香十足,口感豐富,營養物質更多,而且0%添加黃原膠,口感綿甜細膩,醬體自然,顏色紅亮,天然保鮮,是健康高品質的醬。

六月香甜麪醬是用麪粉作為原料製作的調味品,甜麪醬甜中帶鹹、還有醬香和酯香。甜麪醬適合用來烹飪醬爆炒喝醬燒菜,比如我們常吃醬包肉丁就經常會用到甜麪醬。甜麪醬還可以蘸着吃大葱、黃瓜和烤鴨等,那麼你知道吃甜麪醬有什麼好處嗎

甜麪醬是一種經過特殊的發酵喝加工製作的調味品,甜麪醬會產生麥芽糖、葡萄糖,還有蛋白質分解之後的氨基酸,食鹽加入之後會產生鹹的味。優質甜麪醬應呈黃褐色或紅褐色,有光澤,散發醬香,粘稠度適中,無雜質。

1、開胃消食:甜麪醬含有多種風味物質和營養物,不僅滋味鮮美,而且可以豐富菜餚營養,增加菜餚可食性,具有開胃助食的功效

2、補充氨基酸:食用甜麪醬可以補充人體所需的氨基酸。

甜麪醬怎麼吃——香菇肉醬

食材明細:新鮮香菇100克、肉沫150克、油1湯勺、郫縣豆瓣醬(辣)1湯勺、葱少許、姜少許、蒜少許、料酒1湯勺、豆瓣醬2湯勺、甜麪醬2湯勺。

香菇肉醬的做法詳細步驟:

第1步、香菇洗淨切碎粒,肉如果不是現成的肉沫,也請剁成黃豆大小的肉粒

第2步、在微波爐容器中倒1湯勺油,並放入葱薑蒜末,蓋上蓋子,放入微波爐高火半分鐘爆香

第3步、取出後倒入肉沫、香菇粒往容器中倒入1湯勺左右料酒拌勻,再次送入微波爐

第4步、高火2分鐘後取出拌入豆瓣醬2湯勺、甜麪醬2湯勺、郫縣豆瓣醬(辣)1湯勺

第5步、拌勻,再微波高火2~3分鐘

第6步、取出後即可食用,拌麪、拌飯、炒菜、做湯均可,剩下蓋上蓋子放入冰箱冷藏即可。

甜麪醬是人們在日常中吃法非常多的調味品,不但可以作為調味品食用,還有非常高的食療價值。常吃甜麪醬可以補充人體所需的氨基酸,而且甜麪醬滋味鮮美,含有豐富的菜餚的營養味道,具有開胃消食的功效。甜麪醬老少皆宜,而且每天可以食用50g左右,甜麪醬用於烹飪醬爆喝醬燒菜,還可以蘸着吃。真是個好東西啊!

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