炭燒咖啡與凍幹咖啡的區別

一、口味不同

炭燒咖啡是一種日本劃分的單品咖啡，它指的是一種口感無酸，強烈的焦苦和甘醇，口味是強比較強烈的。

凍幹咖啡是原始口味，沒有加任何修飾。

二、烘焙方法不同

正宗的炭燒咖啡一般用碳火深度烘焙而成。

凍幹咖啡有傳慮泡式，虹吸式，電動式等幾種方式。