海膽最大能多大

最大的海膽紅海膽是海膽物種中最大的一種，紅海膽直徑達到5釐米的時候會進入到成年期，然後它將繼續生長，直到達到10釐米左右，而其他大多數海膽一般長到5釐米左右就會停止生長。

海膽一般有8cm大，膏厚肉多、甘甜不澀、味道濃稠、質感細滑紫海膽色澤較橙紅色的蝦夷馬糞為淺，有昆布及海水的鹹香。