為什麼舌頭能舔燒紅的烙鐵

舌頭舔熱鐵板是利用熱空氣上升，水受熱吸收熱量轉換為蒸汽的原理。這裏要注意兩個問題：

一是舔的時候舌頭上要有唾液，而且舌頭要舔鐵板的下面，這樣唾液受熱變成蒸汽上升，不會損傷舌頭。

二是舔的時間要短，就是儘可能縮短舌頭和鐵板的接觸時間，如果接觸時間長了，舌頭就會變成熟肉了。

利用熱空氣上升，水受熱吸收熱量轉換為蒸汽的原理。解剖學同名器官。又名靈根、心竅。位於口腔。內應於心，司味覺。與吞嚥、發音有密切關係。

《靈樞·脈度》：“心氣通於舌，心和則舌能知五味矣”。

《靈樞·憂恚無言》：“舌者，音聲之機也”。舌之根部稱為舌本舌之尖部稱為舌尖舌之兩側稱為舌旁舌底經筋稱為舌系舌之中部稱為舌中。觀察舌的色、質、形態、舌苔是中醫望診的重要內容之一。舌診：診斷學名詞。為望診重點內容之一。中醫診斷疾病的重要客觀指標。舌為心之苗，脾之外候，苔由胃氣所生。