嘉娜寶壽司造型手工糖如何製做

鮭魚排1塊，鹽適量，胡椒適量，生抽：糖：料酒1：1：1，紅糖

適量

做法

1、鮭魚切花刀（大概4-5刀），加入料酒，生抽，糖，胡椒和鹽醃製3分鐘。

2、把平底鍋燒熱，把醃製過的鮭魚稍微將多餘的醬汁稍微吸掉。

3、鮭魚皮朝下，小火煎至單面金黃，放入烤箱170度烤制大概5-8分鐘。

4、把紅糖撒在以烘烤好的三文魚上，用噴燈使其焦化即可。