如何做西米糖水

你好，很高興為你解答！

用料：西米 ，綠豆 ，白砂糖 

綠豆西米糖水的做法步驟

做法步驟

步驟 1

將綠豆清洗並泡在水裏半個小時。綠豆與水的比例1:4

步驟 2

在鍋裏放入水和綠豆，比例5:1。水煮開後調小火。綠豆差不多都爆開了就可以放西米煮了。

步驟 3

煮大概10分鐘左右就可以關火了。再按個人喜好放入白砂糖。關了火用布蓋煮氣孔悶大概15分鐘就可以了。

步驟 4

放涼後裝入瓶子裏放冰箱冷藏一天還可以喝，味道更好。