餐桌上魚頭的正確擺放

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餐桌上魚頭的正確擺放

一般有如下幾種情況:

1、桌上有人,魚頭朝人。

2、魚頭要朝着飯桌上最珍貴的客人擺放

3、通常客人分主客,副客,然後有主陪,副陪。主客通常是坐南朝北,然後左右兩邊是主陪和副陪,魚頭是要朝着主客的。

4、魚這道菜放在餐桌的正中央、讓人人都可以順手就膳,不用轉盤。

5、頭三尾四、背五肚六隻是不同當地的不同風俗,指喝酒的數量。

餐桌上魚頭正確擺放

餐桌上,魚頭正確擺放的方式,如果誰請客,一頭就擺向誰

這代表他是主人,如果在個人家魚頭,應該向主卧表示對客人的尊敬,如果在飯店吃飯的時候,大家一直的話就不存在這個説法了,魚頭擺向誰都可以了,其實魚頭擺向誰都無所謂,大家高興就行

1、魚這道菜放在餐桌的正中央、讓人人都可以順手就膳,不用轉盤。魚頭向貴人,也就是把魚頭對着主客。

2、至於魚頭和魚尾向着誰都關係不大,頭三尾四、背五肚六隻是不同當地的不同風俗,指喝酒的數量。如果是紅燒、煮、煎的魚按出菜順序、轉盤上那兒有空,就可以放那兒,沒有特別的講究

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