花鰱出水就死

花鰱魚一出水缺氧就會死，而且花鰱魚死亡後如果碰到夏天的話、用不了幾個時辰花白鰱魚的肚子就會發臭，特別花鰱魚的肚子特別愛壞的快，腐爛露刺，所以花鰱魚捕獲後最好先開膛破肚去除五臟六腑，可以保鮮時間長些，燉煮出來的魚會好吃些。