乙酰胺結構簡式

結構簡式為CH3-CO-NH2。

乙酰胺別名醋酰胺，分子式:C2H5NO，純品無氣味，不純時具有鼠臭味，易潮解。乙酰胺化學合成工藝主要是醋酸和氨脱水，也可以由乙酰氯、乙酐或乙酸乙酯和氨作用而得。

乙酰胺，是一種有機物，分子式為C2H5NO，分子量為59.07，密度1.159，熔點79-81°C，沸點221°C，水溶性2000g/L(20°C)。

主要用作有機溶劑，也可用作增塑劑和過氧化物的穩定劑，化粧品生產中作抗酸劑，還用於製備安眠藥、殺蟲劑等。