芋泥太稀怎麼調稠

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芋泥太稀怎麼調稠

加些玉米澱粉(粟粉)進行補救

芋泥太稀了可能是因為你放的水太多了,下一次可以少放一點水,芋泥太稀了,可以在鍋裏放點植物油或者是豬油小火加熱後翻炒,可以促使裏面的水分蒸發,這樣芋泥就不會那麼稀了,也可以將芋泥團放在恆温25度~35度的温度下,可以重新發酵。

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