六寸蛋糕加高不加高區別

區別:重量不同。

蛋糕6寸是指的“模具對角線”的長度，而這個寸，是英寸，一英寸約等於2.54釐米，那麼6寸直徑約15釐米。

而在高度上，6寸裸胚高度約6.5釐米。加上夾心，其實蛋糕最後的高度是差不多的。因為越大尺寸的蛋糕，中間夾心水果會用的越多，重量越重 。

6寸蛋糕跟小臉盆一樣大。6寸蛋糕是指圓形直徑為6英寸的蛋糕，6寸蛋糕的直徑是15.24cm，指蛋糕的胚子，不包括外面的奶油和其它裝飾。6寸蛋糕再加上裝飾和奶油，應該是16cm左右。六寸加高等於一個八寸蛋糕的量。所以六寸蛋糕加高和不加高區別在於蛋糕的高度和份量！