為什麼生普帶松煙香
來源:魅力女性吧 1.16W
生普帶松煙香大概率是以下幾種:
1、曬青後的鮮葉在殺青工藝時温度過高導致茶葉炒過頭,產生煙焦味或焦糊味,這就是松煙味。
2、在殺青過程中使用傳統松木柴火殺青工藝製作的普洱茶,由於抽油煙設備的缺失或使用不當,部分煙味就會被茶葉快速吸附。
3、幹茶倉儲不當,倉儲過程中茶葉吸附雜味,普洱茶無論製成曬青毛茶或是緊壓茶,都具有較強的吸附。
不過鬆煙味經過陳放會轉化成松煙香,這也是純手工製茶的一個標誌。
生普帶松煙香大概率是以下幾種:
1、曬青後的鮮葉在殺青工藝時温度過高導致茶葉炒過頭,產生煙焦味或焦糊味,這就是松煙味。
2、在殺青過程中使用傳統松木柴火殺青工藝製作的普洱茶,由於抽油煙設備的缺失或使用不當,部分煙味就會被茶葉快速吸附。
3、幹茶倉儲不當,倉儲過程中茶葉吸附雜味,普洱茶無論製成曬青毛茶或是緊壓茶,都具有較強的吸附。
不過鬆煙味經過陳放會轉化成松煙香,這也是純手工製茶的一個標誌。