泰格濃湯是什麼

濃湯就是某一食材經過燉煮數個小時後湯汁。

例如：主料：口蘑200克、中等土豆1個、洋葱1/4個

輔料和調料：牛奶250毫升、黃油1大匙、濃湯寶半個、鹽適量、黑胡椒少許、幹香葱碎少許

做法：

1、做濃湯不用炒麪的祕密武器就是它了，一個土豆

2、把土豆去皮後切成塊

3、放到水裏煮軟，撈出備用

4、口蘑用鹽水浸泡10分鐘，洗淨後切成片

5、鍋中倒入少量的黃油把洋葱碎煸香

6、放入蘑菇片翻炒兩三分鐘，至蘑菇熟透就可以停火了

7、把土豆、蘑菇放入攪拌機中，倒入涼牛奶一起絞碎

8、攪拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊，會特別的稠，可以兑入水、牛奶或者雞湯稀釋，我放的是水

9、把濃湯放到火上做開，調入鹽、黑胡椒碎，為了提鮮我放了半個雞湯湯寶，家裏有雞高湯的放高湯更好。熬煮一會兒，咱不用炒麪做的蘑菇濃湯就做好了！