飯爹生抽是勾兑的嗎

看一下產品的執行標準號，配製醬油（勾兑）的一般是SB10336-2000或者Q/YLSP004S，那麼再看到瓶身上有“SB”開頭的這串數字，就是勾兑的。

配製醬油是被稱為勾兑醬油，它是用到的水，味精含有合成色素勾兑而成的，因為是色素勾兑，所以説在做紅燒菜的菜餚上色效果可能會優於釀造醬油，但是它的營養成分很低，如果加工技術不好的話，甚至還會有一些危害我們人體的東西，建議大家不要購買。