咖啡機粗細調到多少合適

為了咖啡機的持續出品穩定性，一般配備獨立的磨豆機專門研磨意式咖啡豆。而咖啡機適合的咖啡豆研磨程度無論是看起來或者觸摸都像麪粉般的感覺，而用數據來表示的話，其粗細程度約在150-300微米之間。

用咖啡粉的研磨程度來控制咖啡的風味穩定，那咖啡豆烘焙越深，越應該磨得粗一些相反，咖啡豆烘焙越淺，越應該磨得細一些。