紅薯能儲藏多長時間

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紅薯能儲藏多長時間

地瓜常温放置可以放1個月左右。

地瓜水分少,適合常温保存,一般選擇表面完好,沒有腐爛、黑色斑點或切口的地瓜進行長時間保存,同時將地瓜存放在最適宜的温度,大約15—20度之間,只要維持這個温度,將地瓜隨意攤放在地面上,保持通風的條件下,地瓜可以存放1個月左右不發芽、腐爛。

6個月以上。

保鮮時間可達8個月以上,紅薯完好率可達96%。

紅薯貯藏温度保存適宜温度為10℃~14℃,在冷庫中妥善保存可以存放1-7個月之久,但是紅薯冷庫特別要注意温濕度的控制,温度過低會遭受到冷害,使薯塊內部變黑,煮熟後又硬心並有異味影響銷量,而且後期極易腐爛,温度過高,薯芽開始萌動、糠心等現象

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