山藥在水裏能泡多久

剛切開的山藥可以放在水中浸泡五分鐘，乾製的山藥可以放在水中浸泡一個小時。山藥一般指薯蕷，主要分佈在朝鮮、日本、中國，在中國主要種植於河南、江蘇、江西、湖北、湖南、貴州、雲南、甘肅、陝西南部等地。

首先要將山藥連皮洗乾淨以後再用刀削去表皮，然後再將去了皮的山藥切成片狀，切好後將它倒入開水中浸泡三十到四十分鐘左右就可以了，泡好後將山藥撈出放進盆或盤子裏，放到外面曬乾就行了。大家可以適當的多吃一些山藥，對我們的身體有很多的好處。