潮汕牛肉丸煮多長時間

潮汕牛肉丸，最好在湯底煮開後再放下，大火沸湯煮大約5分鐘，牛肉丸浮起在湯麪不沉，即是熟了，可以勺起蘸醬吃，口感鮮嫩、肉汁飽滿、Q彈爽口，最是好吃。