五指毛桃根是紅色的嗎

五指毛桃根不是紅色的。五指毛桃的葉子像人伸開的手，五瓣葉子就像五根手指，葉子又長滿細小柔軟的毛，故稱五指毛桃。其根部是燉湯煲湯的好材料，煲出的湯水奶白清香嫩滑，深受人們喜愛。但它的根部不是紅色的，嚴格來説根部的表皮是深竭色。