碾子和石磨哪個是青龍

在古代，碾子被稱作青龍。

石碾子由碾台、碾盤、碾滾和碾架等組成，碾盤中心設豎軸、碾架，架中裝碾滾，碾盤和碾滾上分別刻着很有規則的紋理，其目的是為了增加碾制糧食時的摩擦力。石碾子是不斷滾動的，所以像龍一樣，古稱其為青龍。通過碾滾子在碾盤上的滾動，達到碾軋加工糧食作物的目的。