北方庭院葡萄如何過冬

1、地上埋土防寒法：適用於植株小而枝蔓少的植株，在根系不受影響的情況下，就近取土培埋。首先將整枝修剪後的枝蔓順其自然方向放於地面，棚架的枝蔓可順勢用稻草繩等捆成捆，然後在枝蔓基部墊上土枕，可防止壓斷枝蔓，同時也能增加根系的防寒作用。最後距根系部位1—1.5米之外取土，將整個植株培嚴即可。埋土厚度視當地氣候和土壤條件、栽培的品種及砧木的抗寒性而定，一般華北等地埋土厚度不得少於30釐米，寒冷地區可適當加厚。

2、地下埋土防寒法：適用於枝蔓較多或樹齡較大的植株。首先將修剪後的枝蔓順其自然方向捆綁好，也可根據枝量分多組捆綁好後，再順其方向於地面挖溝，溝深，寬依枝捆大小，能使枝蔓完全放入溝內或半放入溝內為宜，一般深度為30—50釐米，寬50釐米，近根部要淺挖，以防傷根，將枝蔓入溝後取土培嚴，一般覆土20—40釐米即可。有條件的也可把枝蔓放入溝內，在溝上橫架木杆，再覆上一層10釐米厚的作物秸稈、樹葉、乾草，最後分2—3次覆土，每次覆土不能太厚，隨氣温下降逐漸加厚埋土，其保温效果更好。

3、局部埋土防寒法：適用於冬季最低氣温不低於－10℃、空氣濕度較大的地區及抗寒、抗旱力較強的品種。在葡萄冬季不修剪、不下架的情況下，於土壤封凍前在植株基部培30—50釐米厚的土堆，待明年春天再修剪。

4、塑料膜保護防寒法：適用於庭院不便挖溝防寒的葡萄。將修剪後的植株，經捆綁處理後，順其自然方向壓在地面，然後上面蓋一層40釐米厚的鋸末、麥秸、玉米秸或稻草等，為防止風乾透氣，外層用塑料農膜包好，四周用土培嚴。注意防寒期間不要碰破塑料膜，否則冷空氣進入易造成凍害。

北方冬季的温度較低，過冬的時候要埋土才行，才能避免凍傷。埋土前10天要先澆灌一次封凍水，澆足澆透，等土壤稍微變乾的時候再覆土。當温度持續下兩度時進行一次埋土，能蓋住枝蔓就行。温度持續0度時進行第二次埋土，此時要稍微厚些，還要覆蓋乾草保温，這樣才能避免凍傷。