大米小米白蘿蔔粥的做法

白蘿蔔絲小米（大米）粥。

1、將小米（大米）淘洗乾淨。

2、將白蘿蔔洗乾淨，切成小丁丁。

3、一起放入鍋中，加水煮熟即可。

食材清單

大米 50g 、 白蘿蔔 100g 、 鹽 3g 、 胡椒粉 2g 、 香油 適量 、 葱花 2g，小米20g

烹飪步驟

1/4

大米小米放入鍋中熬粥，大火煮開轉小火，熬呀熬呀

2/4

來根大蘿蔔，白的，切一塊，去皮擦泥放一邊備用

3/

等粥熬好了就把蘿蔔泥倒粥裏攪拌，再煮一會兒就行，主要把蘿蔔的辛辣味道去掉就好

最後一步

放鹽，胡椒，出鍋時來點綠油油的小葱就可以了。

1、將白蘿蔔刮淨茸毛，洗淨瀝水，切成筷子條狀。

2、小米淘洗乾淨殘留糠皮，瀝水。

3、淨砂鍋置於火上，添適量清水燒開後，倒入小米和白蘿蔔條，以大火燒開，撇盡浮沫，改小火煮熟成稀粥。加入鹽和香油調味，稍煮即成。