河南南陽特色小吃有哪些
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1、條子肉是南陽蒸菜的經典代表菜,是南陽八大扣碗的壓軸大菜,也是南陽家家户户年夜飯必備佳餚。
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白土崗辣子雞
白土崗辣子雞是河南省南陽市南召縣的一道特色名菜,屬於豫菜,被收入《豫菜名錄》。
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南陽滷牛肉
南陽滷牛肉是河南省南陽市的一道特色菜。
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鎮平燒雞
鎮平燒雞是河南省南陽市鎮平縣的一道傳統名菜,屬於豫菜系。
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唐河麻油鴨
唐河麻油鴨是河南省南陽市唐河縣的名菜。
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南陽芥菜肉
南陽芥菜肉是河南省南陽市的一道大菜,主要用的是芥菜和五花肉燜燒而成的。
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桐柏豆筋
桐柏豆筋是河南省南陽市桐柏縣著名的特色美食,因其“色如金、薄如翼”,營養價值高,被民間稱為“軟黃金”。
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淅川粉蒸肉
淅川粉蒸肉又叫荊紫關粉蒸肉,是河南省南陽市淅川縣荊紫關的傳統名菜。