原漿啤酒和普通啤酒哪個酒勁大

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原漿啤酒和普通啤酒哪個酒勁大

原漿啤酒要比普通啤酒後勁大

因為這不是酒精的作用,而是麥芽濃度,麥芽濃度高了,就會有一些醉的感覺,原漿啤酒的原麥汁濃度13度,比一般的啤酒都要高

一是因為原漿啤酒本身是制酒罐裏原汁原液,是不過濾,不添加,不稀釋的,所以酒液是渾濁的。二是裏面有釀啤酒時放入的酵母它是活性酵母,它還在沒有過濾掉,它多少還會起到一點作用。

原漿啤酒口感更好,就是後勁更大。普通啤酒喝的快了立馬上頭。從原料上來講,普通啤酒屬於最為熟知的工業啤酒,為了降低成本,使用了“大米”、“澱粉”等原料。

而原漿啤酒則是由100%麥芽、水、啤酒花等原料發酵而來、而且不殺菌、不稀釋、不過濾,還原了啤酒的營養和香醇。

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