熟肉會產生肉毒桿菌嗎

會產生肉毒桿菌。因為，現在天氣炎熱，東西很容易壞，如果稍微保存不當，就會很容易滋生各種各樣的細菌，其中肉毒桿菌也不例外。

因此，煮熟的肉是不容易產生肉毒桿菌，但如果沒有吃完，沒有及時放在冰箱保鮮，置於常温下，就會很容易產生肉毒桿菌。