幾斤饅頭烤一斤饃片

約1.66斤饅頭能烤一斤饃片。

因為饅頭含有大量水分，經過烘烤，水分消失。一斤饅頭大約含有60%的麪粉，1÷0.6＝1.66斤饅頭，所以烤成1斤饅頭片需要1.66斤饅頭。

資料擴展

準備好饅頭。將刀在冷水上衝一下，再切饅頭片。將蒜瓣剁成蒜泥，將雞蛋打散，準備好其它調料。將蛋液均勻的刷在饅頭片上。等蛋液吸收後，再刷一層玉米油，靜置幾分鐘，預熱烤箱，熱風烘烤鍵，預熱十分鐘。玉米油吸收後，塗上一層披薩醬，撒上蒜泥和孜然粉。將饅頭片均勻的排在烤網上。將饅頭片放入預熱好的烤箱中層烘烤，饅頭片表面金黃即可。