醋加熱到多少度是會沸騰

食用醋的沸點還不到60攝氏度

江湖上有一種騙人的把戲，在手放進油鍋裏，拿出來手還沒有事，就是在油下面放了醋之類的東西，醋的沸點很低，大概只有六十度，因為醋的密度大，沉在下面，它沸騰後，產生的氣泡浮到上面來，就好象是油沸騰了．如果他想再降低温度，可以在醋里加入硼砂或者是碳酸鈣的粉末

醋酸沸點： 117 .9℃ 水沸點： 100 ℃ 兩者可能組成恆沸體系，沸點大約在四十攝氏度左右（據説，要實驗驗證） 人體温度36度左右白醋沸騰時手觸碰不會感覺燙手。這個道理存在。一切要實驗驗證。