賣烤紅薯如何防止流蜜

答，，賣烤紅薯應這樣防止流密其實這裏説的烤紅薯防止流蜜，是指將紅薯中的糖水烘到一定程度慢慢流出皮處，這流蜜不僅有股若澀味，還不便攜帶。那麼防止流蜜的的方法主耍有，，一是要選擇紅薯含糖量適中的用於烘烤，如果平時食用感到太甜的紅薯最好不用，。。=是選擇微甜而且含澱粉多的用屍烘烤，可有效避免烘烤流蜜現象。三是烘不考應選用小火慢烤法，快速烤紅薯最容易流蜜烤糊了。