米酒怎麼吃

用料：

米酒1杯

雞蛋1個

枸杞5顆

1/6 準備材料

2/6 清水放入鍋中

3/6 雞蛋打散

4/6 水開下米酒

5/6 米酒煮開下蛋液，放幾顆枸杞，關火

6/6 裝盤

從超市買回來的米酒，最簡單就是煮雞蛋。主料：準備米酒（按照自己的需求適量備用）、雞蛋兩枚，白糖少許。將適量的水放在鍋裏煮開，加入米酒，將雞蛋磕開，放入鍋內，煮熟即可。如果感覺米酒不甜，可以適量的加入一些白糖也可以把雞蛋攪拌均勻做成雞蛋花，加入適量的白糖味道也是不錯的。這是很多家庭的做法，但是我覺得適當的加入姜會更好。

1、米酒的幾種吃法：

(1)米酒煨蛋

(2)果味米酒

(3)米酒圓子羹

(4)亂燉

(5)桂花米酒圓子

2、養生竅門

在米酒中打個雞蛋、煮些糯米圓子或加入適量紅糖，滋補效果更佳。