莫吉托是檸檬嗎
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不是
莫吉托,是一款別緻的雞尾酒。在沾滿水霧的杯子裏,有晶瑩剔透的冰和翠綠的薄荷,口感清爽,並帶有薄荷特有的清香和青檸的爽口。
一.檸檬莫吉托
原料:黃檸檬1個,薄荷葉適量,朗姆酒50ml,白砂糖5g,蘇打水200ml,冰塊適量
做法:
1,將薄荷葉洗淨瀝乾水分,放入杯中用勺子搗幾下。
2,在杯中加入白砂糖。
3,檸檬表面撒一些鹽,搓洗乾淨,三分之一切片放入杯中,剩下的三分之二榨出檸檬汁到杯中。
4,倒入朗姆酒和蘇打水,攪拌均勻至白砂糖溶化,加入冰塊即可飲用。
小貼士:莫吉托口味清淡,集薄荷和檸檬的清香與一體。蘇打水可以事先冷藏好,這樣口感更佳。