蓮子發黃是不是壞了

蓮子發黃可能不是壞了。那一般被氧化了。跟蘋果切開了就回變色一個道理。 沒事，可以吃。就是口感會有點影響。 帶一點點很淺很自然的乳黃色是很好的。