生豆漿點滷水可以嗎

生豆漿也可以直接點滷水。 豆漿生產製作方法 把黃豆放在水中浸泡約3至8個小時，黃豆泡發後呈橢球狀，然後將黃豆磨碎或用粉碎機打碎，接着用紗布將豆渣分離，頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時間，但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來如果不泡黃豆，啟動豆漿機之後的程序就要延長很多

生豆漿要想變豆花得要用石膏水點一些，或者用滷水點一下才能成為豆花得。現在每個商家都有自己的本領，點出的豆花也是風味不同，這是個技術活，熱豆花配上滷汁很好吃。

北方的滷汁是鹹的，南方的是甜的，大家都覺着自己的口味好吃。還有的乾脆醬油蒜泥當滷汁吃