三鹼粉是什麼

其實就是用來做饅頭，以及能夠促使饅頭髮酵的純鹼

“工業鹼”是行業內習慣性叫法，涵義比較籠統，它可以是很多種產品，但一般是指三鹼：（碳酸鈉）、工業燒鹼（氫氧化鈉）、工業重鹼（碳酸氫鈉）。絕大部分用於工業，一小部分為民用。在工業用純鹼中，主要是輕工、建材、化學工業，約佔2/3其次是冶金、紡織、石油、國防、醫藥及其它工業。